Оборудование для переработки молока

Ванна длительной пастеризации ВДП

ванна длительной пастеризации

Главной задачей ванны длительной пастеризации ВДП является обеззараживание продукта, путем длительного нагревания, с последующим охлаждением.

Ванна творожная

ванна творожная

Творожная ванна представляет собой резервуар, в который заливается молоко и закваски. В теплообменную рубашку ванны поступает горячий пар под давлением, который через стенку резервуара нагревает молоко и приводит к образованию творожных сгустков.

Сепаратор сливкоотделитель

сепаратор сливкоотделитель

Сливкоотделитель предназначен для непрерывного разделения молока на сливки и обезжиренное молоко, при этом происходит отделение механических примесей.